Παράγεται με βάση το φρέσκο αγελαδινό γάλα και προσθήκη γίδινου. Έχει μια ξεχωριστή ελαφριά γεύση, που το κάνει ιδιαίτερα νόστιμο για κατανάλωση με παραδοσιακά πιάτα.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 100 gr | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 30 gr | % ΠΠΑ * |
---|---|---|---|
Ενέργεια | 1406 KJ / 339 Kcal | 422 KJ / 101.6 Kcal | 5 % |
Λιπαρά | 26.1 g | 7.8 g | 11 % |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 14,3 g | 4.3 g | 21 % |
Υδατάνθρακες | 3.3 g | 1 g | 0 % |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 3.3 g | 1 g | 1 % |
Πρωτεΐνες | 22,6 g | 6.8 g | 14 % |
Αλάτι | 2,5 g | 0,8 g | 13 % |