Τυροκομείο
  • Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης,
    Τ.Κ. 54500, Τ.Θ. 300
Επικοινωνία
Prizes Prizes Prizes Prizes

Διατροφή

Πόσα γνωρίζεις για το Καπνιστό Τυρί Θεσσαλονίκης;


Η περιοχή της Μακεδονίας έχει παράδοση στην παραγωγή ημίσκληρων τυριών, με πιο σημαντικό το Κα...


Περισσότερα

Πλεονεκτήματα του Κατσικίσιου γάλακτος


Το κατσικίσιο γάλα έχει βαθιές ιστορικές ρίζες στην Ελλάδα. Με αυτό λένε οι μύθοι ανέθρεψε η ν...


Περισσότερα

Αποκωδικοποιήθηκε το DNA της Φέτας


Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελλ...


Περισσότερα

Γιατί ορισμένα τυριά έχουν τρύπες;


Οι τρύπες που βλέπουμε όταν αγοράζουμε διάφορα είδη τυριών δεν είναι τίποτε άλλο από πραγματικ...


Περισσότερα

Τυρί και κρασί


Το τυρί και το κρασί αποτελούν δύο παραδοσιακά προϊόντα που παρασκευάζονται εδώ και χρόνια και...


Περισσότερα

Τυρί Πλεξούδα, ιδιότητες και χρήση του στην μαγειρική


Το Τυρί Πλεξούδα Αρβανίτη είναι ένα τυρί που παραγότανε ιστορικά από τους Έλληνες του Πόντου κ...


Περισσότερα

Φέτα, υγεία και διατροφή


Όταν επισκεπτόμουν τη γιαγιά μου κατά την παιδική ηλικία μού έλεγε στο τραπέζι: «Γιατ...


Περισσότερα