Μαλακό φρέσκο τυρί τυρογάλακτος που παράγεται από φρέσκο γάλα. Είναι ελαφρύ και με ξεχωριστή υπόξινη γεύση, που οφείλεται στα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 100 gr | ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 30 gr | % ΠΠΑ * |
---|---|---|---|
Ενέργεια | 689 KJ / 165 Kcal | 206,7 KJ / 49 Kcal | 2,5 % |
Λιπαρά | 10,3 g | 3 g | 4,4 % |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 16,8 g | 5 g | 25 % |
Υδατάνθρακες | 0,5 g | 0,15 g | 0 % |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 0,3 g | 0,1 g | 0 % |
Πρωτεΐνες | 17,6 g | 5,3 g | 10,6 % |
Αλάτι | 2 g | 0,6 g | 10 % |